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5월 제철 음식(제철 과일) 효능, 섭취 방법

안녕하세요. 점점 더워지는 날씨 속, 5월 제철음식을 놓치지 않고 드시면 좋겠습니다. 5월 제철 음식 중에서도 5월 제철 과일에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 가장 대표적으로는 2개의 음식이 있습니다. 각 음식의 효능과 섭취 방법에 대해서 정리해보도록 하겠습니다. 1. 과일 딸기 5월 제철음식 중 과일로는 딸기를 들 수 있습니다. 딸기는 비타민 C가 풍부하다고 합니다. 하지만 30초 이상 물에 담가둘 경우 비타민 C가 많이 빠져나간다고 하니 흐르는 물에 씻는 것을 추천드리겠습니다. 비타민 C는 항산화 작용이 되며 암세포를 억제하는데에 도움을 줄 수 있습니다. 딸기를 먹는 요리의 예시로는 딸기 라떼, 딸기 케이크, 딸기쨈, 딸기 요거트, 딸기 빙수 등을 들 수 있습니다. 물론 생딸기를 물에 씻어 그냥 먹어..

건강 2023. 5. 17. 19:41
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